Кения AB | эспрессо

1000,00
р.
Во вкусе Кении AB — вишня, ревень, барбарис, высокая кислотность

Кофе из двух округов Ньери и Кириньяга, находившихся в Центральной провинции, которая является ключевым производителем кофе.
Лот с классическим профилем для кенийского кофе был составлен Dormans Coffee, одним из ведущих экспортёров зеленого кофе в Кении.
Центральная провинция расположена к северу от Найроби, у подножия горы Кения. Из-за высоты здесь прохладный климат и стабильные дожди в два сезона: март-май и октябрь-ноябрь. В Кении два урожая кофе: ранний (май-июнь) и основной (ноябрь-декабрь). Этот лот основного урожая.

Кофе продается в зёрнах. Мы можем смолоть кофе — в корзине при оформлении заказа укажите необходимый помол.

РЕГИОН: Ньери и Кириньяга
РАЗНОВИДНОСТЬ АРАБИКИ: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
УРОЖАЙ: 2024
ОБЖАРКА: средняя
ВО ВКУСЕ: Вишня, ревень, барбарис, высокая кислотность

КИСЛОТНОСТЬ: Высокая

СПОСОБ ОБРАБОТКИ: Мытый

СТРАНА: Кения

СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ: Эспрессо, турка, мока

КОФЕ: Арабика 100%

СОЧЕТАЕТСЯ С МОЛОКОМ: Да