Выпустили лимитированную серию дрипов в текстильных мешочках с мастерскими ОКОЁМ, в которых работают люди с ментальными особенностями и психиатрическим опытом; специально для дрипов Кооператива Чёрный создали мешочки из необработанного льна. Иллюстрации сделали Василий Китаев и Максим Лукьянов под руководством Лены Осиповой. Изображения животных, характерных для фауны Замбии, перенесены на ткань методом шелкографии и напечатаны на каждом дрипе; каждый мешочек сшит вручную участниками мастерской.
Внутри шесть дрипов с кофе Замбия Катеши анаэробной обработки. Во вкусе этого лота: вяленая клюква, слива, ягодный джем и низкая кислотность.
Крупнейшая ферма Северной провинции, Катеши, принадлежит Northern Coffee Corporation Limited: 2164 га, из которых 777 засеяны кофе; ферма отмечена национальными наградами. Катеши поддерживает местные сообщества, позволяя женщинам работать наравне с мужчинами и спонсируя футбольную команду Kateshi Coffee Bullets. Кофе выращивают на высоте 1330−1364 м. Разновидность катимор отлично адаптирована к средним высотам. Ягоды ферментируют 48 часов, затем тщательно промывают и медленно сушат.
РЕГИОН: Северная провинция РАЗНОВИДНОСТЬ АРАБИКИ: Катимор УРОЖАЙ: 2023−24 ОБЖАРКА: Светлая ВО ВКУСЕ: вяленая клюква, слива, ягодный джем, низкая кислотность