Во вкусе Эфиопии Сакаро — персик, чёрный чай с бергамотом, апельсиновый джем, лемонграсс, кислотность чуть выше средней
Ворка Сакаро — высокогорный кофейный район, расположенный на юге Эфиопии в микрорегионе (вореде) Гедеб в регионе Иргачеффе.
Лот натуральной обработки. Местные фермеры собирают вручную спелые ягоды и отвозят их на станцию обработки в тот же день. На станции поступившие кофейные ягоды сначала сортируют вручную, а затем отправляют на сушку. Сушка на африканских кроватях длится около 20 дней до достижения оптимального уровня влажности.
Кофе продается в зернах. Мы можем смолоть кофе — в корзине при оформлении заказа укажите необходимый помол. Рекомендация по завариванию собранытут.
РЕГИОН: Иргачеффе РАЗНОВИДНОСТЬ АРАБИКИ: Местные УРОЖАЙ: 2025-2026 ОБЖАРКА: Светлая ВО ВКУСЕ: Цветы, абрикос, сливочная карамель, курага, чёрный чай с бергамотом, умеренная кислотность